간편하고 건강한 곰국 칼로리, 겨울을 든든하게 보내는 비법
곰국 칼로리와 건강한 겨울나기
따뜻한 국물이 그리운 날, 곰국이 딱이죠!
겨울이 되면 따뜻한 국물이 땡기는 분들 많으시죠? 저도 그런데요, 막상 직접 국물을 끓이기는 귀찮아서 잘 못 해봤던 경험이 있어요. 하지만 최근에 알게 된 간편한 곰국 만들기 방법 덕분에, 이제는 언제든 맛있는 곰국을 즐길 수 있게 되었답니다.
곰국의 영양과 건강 효능은?
곰국은 뼈나 고기를 오랫동안 푹 고아서 만든 국물이에요. 그래서 단백질과 칼슘, 철분 등 몸에 좋은 영양분이 풍부하답니다. 특히 비타민 B12가 많이 들어있어서 빈혈 예방과 혈액 생성에 도움을 준다고 해요. 또한 콜라겐이 풍부해 피부 탄력 증진에도 좋다고 하네요.
게다가 겨울철 몸을 따뜻하게 데워주는 효과도 있어서, 면역력 증진과 피로 회복에도 도움이 된다고 합니다. 그래서 옛날부터 임금님의 수라상에도 오를 정도로 귀한 보양식으로 여겨졌던 거죠.
곰국, 어떻게 만들면 좋을까요?
그런데 막상 직접 곰국을 끓이려면 시간도 오래 걸리고, 복잡한 과정 때문에 귀찮아지더라고요. 하지만 최근에 알게 된 간편한 방법이 있어요. 바로 '청록푸드 사골농축액 엑기스'를 이용하는 거죠.
이 제품은 정제염 외에는 어떤 첨가물도 들어가지 않은 순수한 사골 육수 농축액이에요. 그래서 깊고 진한 곰국 맛을 내면서도, 칼로리는 52kcal 정도라니, 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있죠.
또 이 제품은 튜브 형태라서 필요할 때마다 간단하게 짜서 사용할 수 있어요. 끓일 때도 물 1L에 농축액 20g만 넣으면 되니 정말 편리하더라고요.
저는 이 제품으로 곰국을 만들어 먹었는데, 정말 깊고 진한 맛이 났어요. 소금, 후추 등 간단한 양념으로 맛을 더해주니 금세 맛있는 곰국이 완성되더라고요. 게다가 냉동 대파도 함께 넣어주니 향도 좋고 완성도 높았답니다.
곰국으로 든든하고 건강한 겨울나기
이렇게 간편하게 만들 수 있는 곰국, 정말 좋지 않나요? 이제 겨울에 몸보신이 필요할 때마다 언제든 맛있고 건강한 곰국을 즐길 수 있게 되었어요.
게다가 칼로리도 부담 없어서 다이어트 중인 분들도 부담 없이 즐길 수 있답니다. 이렇게 간편하고 건강한 곰국으로 든든한 겨울나기 하세요!